فروش زرشک ارزان قیمت برای خریدار عمده این محصول بسیار عالی و مورد رضایت خواهد بود اما نکتهای که باید به آن دقت کرد این است که قیمت بسیار پایین و ارزان تر نسبت به بازار شک برانگیز و مشکوک میباشد.
برای خرید زرشک خراسان با کیفیت و قیمت مناسب باید، با مجموعههای باسابقه این محصول در این استان ارتباط برقرار نمود.
در ادامه بیشتر در مورد این مسائل صحبت میشود.
مرکز تولید زرشک
زرشک یک محصول انحصاری برای ایران میباشد. بیش از 98 درصد زرشک دنیا در ایران تولید میشود که از این رو یک محصول بسیار مناسب و استراتژیک برای صادرات میباشد.
با حمایت دولت و سرمایهگذاران، جهت افزایش صادرات زرشک به سراسر دنیا میتوان جهت ایجاد اشتغال و ارز آوری برای کشور قدم بسیار بزرگی برداشت.
یکی از بهترین راههای سرمایه گذاری در حوزه این محصول، فراوری و تولید محصولات جانبی زرشک مانند آب زرشک، شربت زرشک، مربا و دیگر فراوردهها میباشد که از ارزش افزوده بسیار خوبی برخوردار میباشد.
در ایران بیشترین حجم تولید زرشک مربوط به استان خراسان جنوبی و به ترتیب دو شهر قاینات و بیرجند بزرگترین تولیدکنندگان این محصول میباشند.
در این استان سالانه حدود 21 هزار تن زرشک تولید میشود که کمک زیادی به اشتغال و اقتصاد این استان نموده است.
حدود 14000 نفر در این استان مشغول به تولید این محصول میباشند که افزایش تولید و فراوری این محصول قطعا این رقم افزایش پیدا خواهد نمود.
مراحل تولید و فراوری زرشک خشک
زرشک از جمله میوه هایی است که مصرف آن به صورت خشک شده رایج تر از مصرف آن به صورت تازه می باشد.
زرشک خشک برای عرضه به بازار نیاز به فراوری دارد که در ادامه به صورت مختصر به آنها اشاره می شود:
- زرشک تازه به روش های مختلف از باغات برداشت می شود.
- زرشک های تازه برداشت شده بسته به نوع برداشت به مکان های مشخص منتقل می شود.
- زرشک خشک شده با شاخ و برگ به مراکز فراوری منتقل می شود.
- زرشک ابتدا در دستگاه های سورتینگ جهت جداسازی ناخالصی های عمده مانند برگ ، خار و … ریخته می شود.
- سپس زرشک وارد دستگاه خارچین می شود و باقی مانده ناخالصی ها از آنها جدا می شود.
- سپس در صورت نیاز زرشک تمیز شده توسط دست ناخالصی های مانده جدا می شود.
- در انتها زرشک در کارتن های با وزن مشخص بسته بندی می شود و به نقاط مختلف ارسال می شود.
در انتها فیلمی از فراوری زرشک دانه اناری در این مجموعه دیده می شود.
پشت پرده فروش زرشک ارزان در بازارهای عمده فروشی
زرشک یک خشکبار با ارزش و گران قیمت میباشد که مانند تمام دیگر محصولات گران قیمت مانند زعفران، تقلب زیادی در آن صورت میگیرد، از این رو در خرید این محصول قیمت فقط شرط معامله نباید باشد و قطعا کیفیت محصول بسیار تعیین کننده و مهم میباشد.
برای مثال وقتی قیمت زرشک پفکی در بازار عمده فروشان حدود 70 تا 75 هزار تومان است، فروش این محصول با قیمت زیر 60 هزار تومان بسیار تعجبآور و مشکوک میباشد و امکان تقلب بسیار زیاد میباشد.
خیلی از فروشندگان سودجو در تناژهای بالا با مخلوط کردن زرشک با کیفیت با زرشک بی کیفیت ، سعی در پایین آوردن قیمت زرشک دارند و معمولا این افراد زرشک را با قیمت های پایین تر از عرف بازار عرضه می کنند و بسیاری از خریداران به دلیل عدم اطلاع از این موضوع و نحوه شناسایی کیفیت و تقلب صورت گرفته، به این فروشندگان جذب و بار مورد نظرشان را خریداری می نمایند.
تقلب های رایج زرشک
زرشک مانند دیگر خشکبارها دارای تقلب های مختلفی می باشد اما تقلب های این محصول در مقابل محصولاتی مانند زعفران بسیار محدودتر می باشد.
چرا که گاها افراد با تجربه حوزه زعفران هم قادر به شناسایی تقلب در بارها نیستند و با آزمایشات مختلف قادر به شناسایی می باشد.
اما تقلبات حوزه زرشک با اندکی تجربه و آگاهی قابل تشخیص می باشد.
در ادامه به تعدادی از این موارد اشاره می شود:
- اسپری کردن آب به زرشک مورد نظر قبل از فروش که باعث افزایش وزن زرشک می شود و در واقع خریدار مبلغی را برای آب پرداخت کرده است.
- بعضی از سودجویان به زرشک های پارسالی روغن اضافه می کنند و زرشک های به اصطلاح کهنه را به عنوان زرشک تازه به فروش می رسانند.
- گاها خریداران زرشک های بی کیفیت و درجه پایین را با زرشک های درجه یک در تناژهای بالا مخلوط می کنند و به عنوان زرشک درجه یک به فروش می رسانند.
از این رو لازم است در هنگام خرید این محصول با افراد با تجربه مشورت نمایید و یا با مراکز معتبر در ارتباط باشید.
قیمت خرید عمده زرشک
با توجه به رشد سال به سال زرشک در بازارهای جهانی و افزایش تقاضا برای این محصول ، غالبا خرید های زرشک در تناژهای بالا صورت می گیرد.
در تناژهای بالا قیمت زرشک تاثیر بسزایی در انجام معامله دارد چرا که تفاوت اندک در قیمت زرشک باعث جا به جا شدن رقم های بسیار بالایی و گاها سود و ضررهای چشمگیری می شود از این رو دسترسی به یک قیمت مناسب بسیار اهمیت دارد.
در خریدهای عمده عوامل زیادی بر قیمت زرشک تاثیرگذار می باشد که محل و مرکز خرید زرشک مورد نظر و نوع و کیفیت زرشک مد نظر از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.
به عنوان مثال قیمت زرشک دانه اناری نسبت به زرشک پفکی ارزان تر می باشد و یا خرید از مراکز معتبر و دست اول هم بسیار بر روی قیمت محصول موثر می باشد.
برای اطلاع از بهترین قیمت زرشک جهت خریدهای عمده و صادرات به کشورهای مختلف با مشاوران این مجموعه با صورت آنلاین در ارتباط باشید.
فروش زرشک ارزان – بازرگانی همتا
برای خرید زرشک با قیمت مناسب بهترین راه حذف واسطه ها و ارتباط مستقیم با مراکز فراوری زرشک و یا نمایندگی های آنها می باشد.
از این رو شناسایی و ارتباط با این مراکز برای بسیاری از خریداران مهم می باشد.
با توجه به مطالب بالا قیمت های زرشک خیلی پایین تر از عرف بازار بسیار مشکوک می باشد و لازم است نهایت دقت را در آن نمود.
در مورد تقلبهای رایج زرشک در مقالههای دیگر توضیح داده شد.
لذا برای خرید این محصول با قیمت مناسب یکی از بهترین راهها خرید دست اول میباشد.
مجموعه همتا با خرید مستقیم و بدون واسطه از کشاورز سعی در ارئه محصولی با کیفیت و قیمت مناسب به خریداران را دارد.
این مجموعه با ایجاد بستر مناسب جهت ارتباط هر چه آسانتر و راحت تر با تجار و خریدارن، سعی در ایجاد رضایت و افزایش کیفیت خود دارد.
جهت ارتباط و خرید انواع زرشک با قیمت مناسب با ما در ارتباط باشید.