صادرات زرشک به کویت و دیگر کشورهای عربی به صورت عمده از جنوب ایران انجام میشود. اکثر تجار به دنبال خرید زرشک درجه یک و اعلا برای صادرات به این کشورها میباشند.
البته پارامتر قیمت هم تاثیر بسزایی در نوع زرشک دارد از این رو دسترسی به مراکز دست اول خرید و فروش زرشک بسیار حائز اهمیت میباشد.
مراکز تولید زرشک در ایران
کشور ایران به عنوان بزرگترین صادرکننده زرشک در دنیا شناخته میشود.
بیش از 98 درصد زرشک دنیا در ایران و به طور خاص استان خراسان جنوبی تولید میشود.
استان خراسان جنوبی با تولید سالانه بیش از 20 هزار تن از انواع زرشک خشک در این زمینه در دنیا بی رقیب میباشد.
بزرگترین مراکز و شهرهای تولیدکننده این محصول عبارتند از:
- قائنات
- بیرجند
- آرین شهر
- درمیان
- حاجی آباد
- فردوس
در این بین شهرستان قاین به عنوان پایتخت زرشک و زعفران در دنیا معروف میباشد.
اکثر مراکز فراوری و بسته بندی زرشک صادراتی در این مناطق واقع شده است.
مشخصات زرشک درجه یک و اعلا
یکی از مهمترین سوالات در زمینه زرشک، ویژگی ها و معیارهای زرشک اعلا و درجه یک میباشد.
اما برای محصول زرشک معیار خاصی برای تعیین کیفیت و درجه محصول وجود ندارد در صورتی که برای پسته با استفاده از دو معیار انس و کیل به راحتی درجه کیفی پسته مشخص میشود.
اما به صورت کلی زرشک درجه یک باید دارای ویژگیهای زیر باشد:
- دارای دانههای درشت باشد.
- دارای رنگ قرمز و شفاف باشد و هر چه رنگ دانه ها تیره تر باشد قیمت محصول و کیفیت محصل پایینتر میشود.
- دانه ها دارای اندازههای یکسان باشد و به عبارتی محصولی یکدست باشد.
- محصول مورد نظر کامل تمیز باشد و به عبارتی بدون هر گونه برگ ، شاخه ، خار و …. باشد.
- محصول مورد نظر دارای رطوبت استانداردی باشد به صورتی که نه چندان خشک باشد که به راحتی پودر شود و نه چندان مرطوب که سریع فاسد شود.
- دارای طعمی ترش مزه باشد و تلخی نداشته باشد.
- و ….
برای خرید زرشک اعلا بهترین گزینه ارتباط با مراکز معتبر و قابل اعتماد میباشد تا از بروز هر گونه تقلب اطمینان وجود داشته باشد.
بهترین مرکز خرید زرشک صادراتی
همانطور که در بالا توضیح داده شد، زرشک دارای انواع گوناگونی می باشد که برای صادرات به کشورهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
برای صادرات زرشک به کشورهای مختلف از ارقام متفاوت زرشک با کیفیت های مشخص استفاده می شود.
با توجه به حجم بالای صادرات این محصول و روند رو به رشد تقاضا برای آن، مراکز مختلفی اقدام به ارائه این محصول می نمایند.
اما با توجه به اینکه در موارد صادراتی حجم خریدها بسیار بالا می باشد، ارتباط با مراکز معتبر به دو جهت تضمین قیمت و کیفیت بسیار مهم می باشد.
از این رو شناسایی و ارتباط با مراکز خرید زرشک دست اول و معتبر از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.
بهترین مراکز خرید دست اول، مراکز فراوری زرشک موجود در استان خراسان جنوبی می باشد.
مراکز فراوری زرشک با خرید مستقیم زرشک از کشاورز و انجام مراحل سورتینگ و بسته بندی مورد نیاز اقدام به فروش آن می نمایند.
از این رو در صورت دسترسی بدون واسطه به این مراکز، زرشک با کیفیت و قیمت بهتری به دست خریدار می رسد علاوه بر این این مراکز توانایی تامین انواع زرشک در کیفیت ها و تناژهای مختلف را دارند که برای خریداران عمده بسیار با اهمیت می باشد.
صادرات زرشک دانه اناری و پفکی درجه یک
در ایران عمده خرید و فروش و صادرات زرشک مربوط به زرشک خشک میباشد.
زرشک تازه براساس نحوه برداشت و فرایند خشک شدن به سه دسته مختلف تقسیم میشوند که عبارتند از:
- زرشک پفکی
- زرشک دانه اناری
- زرشک زیرتالاری
برای تولید زرشک پفکی لازم است زرشک تازه به صورت با شاخه برداشت شود و در تالارهای سرپوشیده خشک شوند. به دلیل فرایند مشکل و طولانی تر تولید این نوع زرشک، از کیفیت و قیمت بسیار بالایی برخوردار است.
اما برای تولید زرشک دانه اناری لازم است که زرشک تازه به صورت دانه شده برداشت و قرار گرفتن در محوطههای باز زیر نور آفتاب خشک شود. این محصول به دلیل قرار گرفتن مستقیم زیر نور آفتاب به لحاظ کیفیت و رنگ در دجه کیفی پایین تری نسبت به زرشک پفکی قرار دارد.
اما این دو نوع زرشک خشک بیشترین تقاضا را در بازارهای داخلی و خارجی دارند و بیشتربن سهم از معاملات این محصول را به خود اختصاص میدهند.
صادرات زرشک پفکی غالبا به کشورهای عربی مانند امارات ، کویت ، قطر ، عمان و … که به دنبال محصولی درجه یک و باکیفیت میباشند و به لحاظ قیمتی محدودیتی ندارند، انجام میشود.
اما صادرات زرشک دانه اناری به دلیل قیمت مناسب آن غالبا به کشورهایی که به دنبال زرشک با قیمت مناسب هستند انجام میشود.
صادرات زرشک به کویت
یکی از بزرگترین خریداران محصولات ایرانی در منطقه ، کشور کویت میباشد.
این کشور یکی از بزرگترین واردکنندگان زرشک ایرانی میباشد.
با توجه به قیمت بالای این محصول در این کشور اکثر تجار این کشور انواع زرشک درجه یک و با کیفیت ایران را به صورت فله و عمده خریداری مینمایند و با انجام بسته بندی، با حاشیه سودهای بسیار بالا در مراکز فروش و فروشگاه های زنجیرهای خود به فروش میرسانند.
از این رو اکثر تجار کویتی برای خرید زرشک از بازار ایران به دنبال محصول فله و با بسته بندی کارتن میباشند چرا که قیمت تمام شده در این شرایط بسیار کمتر از حالت بسته بندی میباشد.
برای صادرات زرشک به کویت و دیگر کشورهای عربی با ما در ارتباط باشید.
فروش زرشک درجه یک – بازرگانی همتا
بازرگانی همتا با داشتن بیش از 20 هکتار باغات زرشک در شهرستان قاین دارای سابقه 30 ساله در تولید این محصول میباشد.
این مجموعه انواع زرشک را پس از فراوری و بسته بندی به صورت مستقیم و بدون واسطه با استفاده از متدهای روز فروش دنیا در نقاط مختلف عرضه مینماید.
قیمت زرشک اعلا در این مجموعه به دلیل دست اول بودن و حذف واسطه ها بسیار رقابتی و مناسب میباشد.
این مجموعه جهت ارتباط هر چه راحت تر و آسان تر خریداران، اقدام به استفاده از سایتهای تخصصی این محصول نموده است تا خریداران در کوتاه ترین زمان از نقاط مختلف با این مجموعه ارتباط برقرار نمایند.
برای تجارت و صادرات انواع زرشک با مشاوران این مجموعه به صورت مستقیم در ارتباط باشید.