فروش زرشک به صورت عمده یکی از بهترین روشها برای ارائه این محصول با قیمت مناسب میباشد. بازرگانی همتا با فروش زرشک به صورت عمده سعی در تامین این محصول با کیفیت و قیمت مناسب در سراسر ایران دارد.
مراکز اصلی تولید زرشک
زرشک یکی از پر مصرفترین گیاهان دارویی می باشد. این محصول در سر سفرههای اکثر ایرانیان دیده می شود. یکی از اصلی ترین روشهای مصرف این محصول است در عذا به صورت زرشک پلو میباشد که تقریبا در تمام دنیا بعنوان یک نوع غذایی خاص مصرف میشود.
میوه زرشک بعنوان محصول استراتژیک استان خراسان جنوبی میباشد. در این استان بالغ بر 25000 بهره بردار در فصل برداشت، مشغول به جمع آوری این محصول میشوند. بیش از 98 درصد زرشک تولیدی در کشور، در این استان تولید میشود. سطح زیر کشت زرشک در استان به بیش از 12 هزار 839 هکتار میرسد که این استان را به قطب اصلی تولید این محصول در دنیا تبدیل میکند.
دو تا از مهمترین مراکز تولید این محصول در خراسان جنوبی به ترتیب دو شهر قاینات و بیرجند میباشد. شهرستان قاین با تولید بالغ بر 8 هزار تن زرشک در سال رتبه بیشترین تولید کننده این محصول را در دنیا دارد.
انواع زرشک خشک
برخلاف اکثر میوهها که مصرف آنها به صورت تازه میباشد، مصرف زرشک در ایران غالبا به صورت خشک میباشد. برای برداشت زرشک از باغات، روشهای مختلفی وجود دارد. نوع برداشت زرشک و نحوه خشک کردن آن باعث تولید انواع مختلف زرشک با کیفیتهای مختلف میشود.
زرشک خشک موجود در بازار به سه دسته تقسیم میشود:
- زرشک پفکی
- زرشک دانه اناری
- زرشک زیر تالاری
مرکز فروش زرشک در مشهد
شهر مشهد به دلایل مختلف یکی از مراکز اصلی خرید و فروش زرشک در ایران می باشد.
حجم معاملات این حوزه در مشهد به صورت روزانه بسیار بالا است.
دو بازار زرشک مهم در مشهد عبارتند از:
- بازار مصلی
- بازار رضا
البته بازار مصلی در این حوزه مهم تر و تاثیرگذارت می باشد و اکثر تجار این حوزه در این بازار حضور دارند.
فروش عمده زرشک در مشهد توسط افراد و شرکت های مختلفی انجام می شود.
در مشهد انواع زرشک خشک در تناژها و کیفیت های مختلف قابل تامین می باشد اما نکته مهم دسترسی به قیمت و کیفیت تضمین شده می باشد.
مراکز معتبر فروش زرشک به صورت عمده بهترین گزینه برای ارتباط می باشند.
در ادامه به انواع مراکز عرضه زرشک اشاره می شود.
انواع مراکز فروش زرشک به صورت عمده
ایران با تولید بیش از 98 درصد زرشک دنبا بزرگترین تامین کننده این محصول در بازارهای جهانی می باشد.
از این رو حجم تقاضا برای زرشک در ایران بسیار بالا میباشد.
با توجه به حجم درخواست بالا برای این محصول افراد و مراکز مختلفی اقدام به عرضه زرشک در نقاط مختلف می نمایند.
این مراکز به سه دسته کلی تقسیم می شوند:
- مراکز فراوری و با نمایندگیهای آن
این مراکز با خرید مستقیم زرشک از کشاورزها اقدام به فراوری و بسته بندی آن مینمایند. این مراکز که غالبا در استان خراسان جنوبی واقع هستند دارای نمایندگیهایی در شهرها و بازارهای مهم این حوزه مانند بازار مصلی تهران و یا بازار 15 خرداد مشهد می باشند. - افراد و مراکز حقالعمل کار
به این دسته از افراد تجار حقالعمل کار هم گفته میشود، غالبا این نوع تجار در حوزه پسته رایج می باشد اما در چند سال اخیر با رشد قابل ملاحظه زرشک این روش خرید و فروش در این حوزه هم انجام می شود. این دسته از تجار ، زرشک تجار و مراکز فراوری را با درصد سود مشخصی به فروش می رسانند بدون اینکه برای آن مبلغی پرداخت کنند. - تجار خریدار زرشک
این دسته از تجار، زرشک مورد نظر خود را به صورت مستقیم از کشاورز و یا مراکز فراوری خریداری مینمایند و با درصد سود مشخصی مجددا به فروش می رسانند.
قیمت خرید عمده زرشک در هر کدام از دسته های بالا متفاوت می باشد.
دسته اول به دلیل نبود واسطه و فروش مستقیم زرشک بهترین گزینه برای خریداران عمده زرشک می باشد.
خرید زرشک پفکی
زرشک پفکی یکی از ارقام زرشک خشک در بازار ایران می باشد.
این نوع زرشک به عنوان باکیفیت ترین زرشک موجود در بازار شناخته می شود.
زرشک پفکی به لحاظ ظاهری ظاهری زیباترین زرشک میباشد که دارای دانههایی درشت و رنگ قرمز شفاف می باشد.
قیمت زرشک پفکی در مشهد و دیگر نقاط ایران نسبت دیگر ارقام زرشک بالاتر میباشد.
البته در دسته زرشک پفکی براساس کیفیت و مرغوبیت زرشک، قیمتها متفاوت میباشد و معمولا براساس محدوده قیمتی اعلام می شود.
قیمت عمده زرشک پفکی در سال 98 در محدوده قیمتی 70 – 78 هزار تومان قرار داشته که گاها براساس زمان و موقعیت بازار اندکی بالا و پایین می شود.
فروش زرشک به صورت عمده
خرید زرشک به صورت جزئی غالبا به صورت بسته بندی قابل تهیه می باشد.
بیشتر فروشگاه، خشکبار فروشیها، تعدادی سایتهای اینترنتی مانند دیجی کالا، بامیلو، باسلام و … زرشک را به صورت بسته بندی و فروش جزئی ارائه می دهند.
قیمت زرشک در حالت خرده فروشی نسبت به عمده فروشی گرانتر می باشد. چرا که در حالت جزئی هزینههای بسته بندی جزئی و تعداد واسطه و … بیشتر می شود که همه این موارد بر قیمت تمام شده زرشک موثر می باشد.
اما خرید عمده زرشک معمولا از سوی تجار این محصول، بنکداران، رستوران داران ، صادرکنندگان ، سازمانهای مختلف و … در سراسر ایران صورت میگیرد.
از بهترین مزایای خرید عمده میتوان به قیمت تمام شده مناسبتر محصول مورد نظر اشاره کرد که برای مصرف کنندگان آن میتواند یک فاکتور مهم باشد.
بازرگانی همتا با تامین زرشک با کیفیت خراسان جنوبی به صورت عمده، آماده همکاری با تمام خریداران عمده این محصول در سراسر ایران میباشد.
این مجموعه انواع زرشک را به صورت مستقیم از کشاورزان در استان خراسان جنوبی خریداری نموده و پس از فراوری و بسته بندی به بازارها و نقاط مختلف ارسال می نماید.
در انتها فیلمی از نحوه تولید و فراوری زرشک در مجموعه زرشک همتا دیده می شود.
برای مشاوره و خرید انواع زرشک خشک و زرشک تازه با ما در ارتباط باشید.